Вкус: гармоничный, округлый, с яркой фруктово-ягодной доминантой, зрелыми танинами и продолжительным сухим послевкусием.

Цвет: пурпурно-красный.

Аромат: наполнен тонами черники, красной смородины, клюквы, вишни, шелковицы, чайного листа, подлеска, графита и минералов.

Гастрономия: станет отличным гастрономическим сопровождением к блюдам традиционной итальянской кухни.

Почему стоит это купить. Zyme “Oseleta” - это особенное итальянское красное вино, которое производится из редкого сорта Озелета. Лозы произрастают на аллювиально-известняковых почвах с правильной южной экспозицией. Немаловажным фактором в производстве напитка является применение владельцами дома Zyme органического сельского хозяйства. Ягоды бережно собираются, отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация длится порядка 15 дней с использованием диких дрожжей. Вино выдерживается не менее 3 лет в дубовых бочках, а затем еще год в бутылках. Zyme “Oseleta” будет хорошим подарком для истинного знатока и ценителя элитных вин.