Смак: повнотіла, гармонійний, з шовковистою текстурою, ягідно-фруктової нотою і тривалим післясмаком.

Колір: рубіново-червоний, з гранатовими відблисками.

Аромат: багатий і багатогранний, в якому відчуваються тони зацукрованої вишні, чорних ягід, фіалки, підліску, пряних спецій, графіту і трави.

Гастрономія: прекрасне поєднання з вишуканими стравами з червоного м'яса, птиці, запеченої в духовці під гострим соусом, смаженою дичиною, зрілими сирами.

Чому варто це купити. Вино Zume Harlequin це унікальний напій, який не має аналогів в світі, оскільки проводиться він з 15 сортів винограду, причому 4 з них білі сорти. Лози виростають в регіоні Венето. Збір ягід проходить дуже дбайливо, вручну, з ретельної сортуванням. Після цього деякі з сортів підсушуються 40 днів в природних умовах, а з іншої частини винограду готують базове сусло. Після закінчення процесу аппасіменто, заявлені ягоди пресуються і додаються до сусла, тим самим запуском другої бродіння, при якому нектар отримує смако-ароматичні характеристики, властиві винам ріпассо. Далі проходить витримка протягом 30 місяців. Потім напій розливається по пляшках і відстоюється ще близько 2 років. Вінтаж 2008 року стане прекрасним подарунком знавцеві елітних італійських вин.