Смак: інтенсивний, добре збалансований, з нотами ягідного джему, фруктів і спецій.

Колір: глибокий рубіновий.

Аромат: щедрий, що розкривається відтінками ягід ожини, чорносмородинового джему, шовковиці, східних прянощів і лакриці.

Гастрономія: відмінне поєднання із червоним м'ясом на грилі, дичиною, запеченою на мангалі, овочами-гриль та твердими сирами.

Чому варто це купити. Відоме на весь світ вино Yellow Tail виготовляється в маленькому провінційному містечку Йенда, в Австралії, вже шостим поколінням родини Казелла. Ця лінійка народилася для того, щоб показати людям, що вино може бути доступним, зрозумілим і питким. Історія сімейної компанії Casella почалася в 1957 році, коли сицилійські емігранти Філіппо і Марія Казелла почали виробляти вино, шануючи сімейні традиції і застосовуючи свої знання на австралійській землі. Yellow Tail Cabernet Sauvignon створене для цінителів червоного сухого. Стигле, густе і щедре, з тривалим джемовим післясмаком, прекрасне в доповненні до м'яса, для домашніх посиденьок біля вогнища.