Смак: комплексний, яскравий, квітково-фруктовий, з тривалим цитрусовим післясмаком.

Колір: ніжно-солом'яний.

Аромат: неймовірно свіжий, злегка мінеральний, наповнений мотивами квітів акації та липи, агрусу, лайму, бергамоту, нектарину і ванілі.

Гастрономія: чудовий аперитив, а також гарний супровід до устриць, зелених салатів, тартару з креветок, сібасу на грилі та запечених овочів.

Чому варто це купити. Ідеально збалансоване Pouilly-Fume Chateau de Tracy Haute Densite 2018 створене на 100% з сорту Совіньйон Блан. Лози зростають на схилах з південно-західною експозицією, а ягоди, культивовані органічним способом, збираються виключно вручну. Вініфікація проходить при повному контролі температур. Частина вина витримується в чанах 1 рік із регулярним перемішуванням осаду, а інша частина - в бочках. Після чого вина ассамблюются і додаткова витримка триває ще 12 місяців. Цей напій стане хорошим подарунком або прикрасою свята.