Смак: свіжий, структурний, з прекрасно збалансованою хрусткою кислотністю. У тривалому післясмаку відчутні фруктово-мигдальні ноти.

Колір: світло-жовтий із лимонними відблисками.

Аромат: приємний, витончений, гармонійно поєднав у собі мотиви білих квітів, польових трав, зеленого яблука, нектарина, з легкими вкрапленнями анісу і мигдалю.

Гастрономія: прекрасний аперитив, а також чудове доповнення до карпаччо з лосося, різотто з кроликом, тальятеле з морепродуктами, запечених овочів, білого м'яса птиці на грилі, сирного плато.

Чому варто це купити. Gavi di Gavi DOCG Lugarara 2019 - чудове біле вино, створене із сорту винограду Кортезе в регіоні П'ємонт виноробною компанією Tenuta La Giustiniana. Ягоди збираються лише вручну і дбайливо пресуються. Вініфікація проходить при контрольованій температурі в нейтральних резервуарах. Такий підхід виробника наділяє напій яскравими характеристиками і високою якістю. Що підтверджує бронзова медаль від Декантер.