Смак: багатий стиглими і концентрованими фруктами, м'який, елегантний, збалансований, по-справжньому розкішний завдяки витонченої бархатистою структурі, м'яким таніну і тривалого фруктовому післясмаку.

Колір: глибокий, рубіново-вишневий.

Аромат: багатогранний ароматичний букет з тонами стиглих ягід вишні, смородини, ожини та безлічі спецій: ванілі, чорного перцю, тютюну, кориці, м'яти, шавлії. Присутні нюанси мінералів, бальзамика і земляні нотки.

Гастрономія: добре підходить до пряним копченостям з великою кількістю спецій, страв з баранини і яловичини.

Чому варто це купити. Для виробництва вина використовується виключно виноград унікального виноградника Сан Франческо, маєтки виноробні Регалеалі в Палермо. На висоті 570 метрів над рівнем моря з південно-західної експозицією, на середньо-текстурованою грунті, що складається з піску, мулу та глини ростуть лози Каберне-Совіньйон середнім віком в двадцять сім років. Тривала мацерація і ферментація проходить в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі, проводиться малолактіческая ферментація. Вино витримують в французьких барріках (Альє, Тронсе) протягом 18 місяців. Потенціал зберігання цього вина оцінюється в 15-17 років. Це вино було першим чистим Каберне Совіньон - з Сицилії. Каберне Совіньон від Таска д # 39; Альмеріта маєтку Regaleali, як ніяке інше вино на Сицилії, зумів викликати сенсацію у всьому світі і привернув велику увагу винних критиків.