Смак: насичений і багатий, з яскраво вираженими відтінками тютюнового аркуша і маслин, переплітаються з нюансами стиглої черешні і ладану. З гострим і тривалим післясмаком.

Колір: насичений рубіновий.

Аромат: складний, м'який, з квітковими нотами, фіалкою і пряними відтінками.

Гастрономія: ідеальне поєднання зі смаженою або приготованим на мангалі, або вугіллі червоним м'ясом, запеченої в духовці дичиною, можна подавати до витриманих сирів.

Чому варто це купити. Сухе червоне Кот-Роті від виноробного господарства Тардье-Лоран, що у Франції, в Долині річки Рони це чудове, повнотіле, яскраве моносортовое вино, яке здивує навіть досвідченого винного знавця і підійде для вживання як в медитативної обстановці, так і на галасливому святковому застіллі. Вінтаж 2007, вироблений з ягід винограду сорту Сіра, спочатку був витриманий в нових бочках з дуба Тронсе і Альє, а потім без фільтрації був розлив по пляшках.