Смак: Потужний, насичений, розкривається на початку нотами червоних і чорних вишень, ожини, смородини, а потім проявляються відтінки темної малини, стиглих слив, родзинок, легкі гравійно-мінеральні тони. У тривалому післясмаку відчувається пряність. Вино повнотіле і структуроване, з шовковистим танинами.

Колір: гранатовий.

Аромат: Багатогранний, чистий аромат дикої вишні, малини, солодки, бриара, гвоздики, евкаліпта, пелюсток троянд, дуба.

Гастрономія: відмінно підійде до страв з червоного м'яса і дичини, гострих сирів, пасти і грибам.

Чому варто це купити. Sottimano Barbaresco Fausoni врожаю 2006 року це свіже, яскраве, чудове червоне сухе вино, яке в повному обсязі передає особливості терруара аппеласьона Барбареско, де ростуть лози виноградного сорту Неббіоло. Компанія застосовує органічні методи виноградарства і виноробства. Вино розливається в пляшки нефільтрованим, що зберігає яскравість і свіжість смаку. Це вино варто спробувати кожному шанувальнику італійських сухих вин.