Смак: приємний, що розвивається фруктово-ванільними нотами, з легким мигдальним присмаком.

Колір: насичений, карамельний.

Аромат: аристократичний, наповнений тонами бананів, персика, кокоса, ірису і ванілі.

Гастрономія: прекрасно поєднується з сигарою, може виступати в якості дижестива.

Чому варто це купити. Говорячи про ром, в останню чергу уявиш собі Перу, однак, ця спекотна країна його виробляє! Вирощуючи очерет в більш прохолодних високих районах, Перу має можливість виробляти елегантний, тонкий спирт. Сублімація здійснюється шляхом використання колони безперервної дії. Витримка проходить в бочках з-під бурбона на складах, що знаходяться на висоті більш ніж 2000 метрів в гористій місцевості, а розлив, за традицією, проходить на виробництві компанії Брістоль Класик Ром .