Смак: багатогранний і комплексний, фруктовий, зі зрілими бархатистими танинами і приємним довгограючим післясмаком.

Колір: бордово-рубіновий.

Аромат: трохи пряний, соковитий, елегантний, наповнений тонами лісових червоних і чорних ягід, підліску, сигарної коробки і кавових зерен.

Гастрономія: кращу гастрономічну пару цьому вину складуть медальйони з телятини, запечене в духовці червоне м'ясо, курча тютюну, рататуй і морепродукти в томатному соусі.

Чому варто це купити. Виноградник Ле Казетье розташований на західній околиці села Жевре-Шамбертен, що у Франції, на висоті 250-350 метрів над рівнем моря і вважається одним з шанованих і найдостойніших Клима премія крю. Вина цієї зони часто удостоюються таких же високих балів, як і вина Гран Крю. Вино від господарства Remoissenet винтажа 1989 року це квінтесенція терруара і харизми, це грандіозне вино для істинного цінителя або прекрасна інвестиція в майбутнє.