Смак: наповнений свіжою ягідної структурою, хорошою кислотністю і гладкими, зрілими танинами.

Колір: густий, вишнево-бордовий.

Аромат: приємний, комплексний, що розкривається нотами брусниці, калини, лісової малини і вишні, з нюансами розмарину, бадьяна, дубової кори.

Гастрономія: ідеальним food-paring стануть тартар з тунця з каперсами і бальзаміком, качина грудка під журавлинним соусом, медальйони з телятини medium rare, овочі-гриль.

Чому варто це купити. Виноробний регіон Морелліно ді Сканзано відносять ще до часів етрусків, а якість місцевих вин було задокументовано сотні років назад. Вироблене на прибережних пагорбах поблизу села Сканзано, вино і по сей день вражає своїми смако-ароматичними характеристиками і якістю. Багато виробників пропонують свої варіанти Морелліно quot ;, але одним з кращих вважається напій від Фатторія Ле Пупіль. Їх кюве 2001 року вважається еталоном.