Смак: багатий, із оксамитовими танінами, гарною кислотністю, переважають ноти стиглих фруктів і чорних ягід, а в тривалому післясмаку відчутні тони прянощів і чорного шоколаду.

Колір: глибокий рубіновий, із гарним пурпуровим відблиском.

Аромат: яскравий, багатогранний, розкривається тонами вишні, чорносливу, ягід смородини, лісової малини, ожини, солодких спецій, шоколаду та зерен кави.

Гастрономія: рекомендовано до м'ясних страв, приготованих на грилі, шашлику з баранини, смаженої дичини, теплих м'ясних салатів, паштету або до тарілки зрілих сирів.

Чому варто це купити. Старовинне виноробне господарство сім'ї Фрескобальді прославлене на весь світ. Саме тут, в Тенута ді Кастільоні, зростають виноградні лози, ягоди яких насолоджуються теплим і сухим кліматом, харчуючись сонячними променями і багатими на мікроелементи грунтами. Саме тут створюється найвищої якості вино, вишукане, складне, із шовковистою структурою і тривалим неперевершеним смаком. Giramonte 2016 року було створене з Мерло і Санджовезе, ягоди яких збиралися у 2 етапи (у другій половині вересня - Мерло, а через 2 тижні - Санджовезе). Мацерація і ферментація проходили в ємностях з нержавіючої сталі протягом 14 днів. Після цього проводилась малолактика в барріках ще 3 тижні. Напій був витриманий 16 місяців в нових дубових діжках, а потім ще 6 місяців відпочивав після розливу в пляшки. Це вино стане відмінним подарунком знавцеві і шанувальнику тосканських вин.