Смак: вино насичене, добре збалансоване, з бархатистою текстурою і м'якими танинами. Добре відчутні ягідні тони, присутній приємна свіжа кислинка.

Колір: глибокий червоно-рубіновий.

Аромат: складний, розкривається тонами ягід, чорниці та малини. Також присутні відтінки жасмину, обсмажених кавових зерен і ванілі.

Гастрономія: добре поєднується з птахом, дичиною, томління червоним м'ясом і витриманими сирами.

Чому варто це купити. Маєток Кастелло ді Ніпозано знаходиться в самому серці області К'янті Руффінена. Воно охоплює величезну територію, половина якої засаджена виноградниками. Грунт, багата глиною і вапняком, і теплий клімат складають ідеальний терруар для виробництва елегантних структурованих вин. Ці якості наочно демонструють вина Фрескобальді Морморето. Вінтаж 2015 року вийшов глибоким, багатим, повнотілою, вишуканим і незабутнім.