Смак: вино м'яке, среднетелое, злегка масляниста, з хорошою збалансованої кислотністю і легкими мінеральними тонами.

Колір: світло-солом'яний з смарагдовим відтінком.

Аромат: розкривається квітково-фруктовими тонами, з відтінками вершкового масла, яблучного пирога, підсмажених лісових горіхів і ванілі.

Гастрономія: ідеально підходить для подачі як аперитив, поєднується з білою і червоною рибою, морепродуктами, м'якими сирами і пастою.

Чому варто це купити. Мерсі одна з найвідоміших виноробних областей в Кот де Бон, яка виробляє білі вина з сорту винограду Шардоне. Майже всі вина, вироблені тут, білі. Вони славляться тим, що входять до числа найбільш багатих і насичених бургундських білих. Вино Франсуа Мартено Мерсі це завжди відмінний вибір для супроводу трапези. Його округлий і злегка маслянистий смак робить вино дуже гастрономічним. Цей напій ідеально поєднується з м'ясом, сирами, може стати чудовим аперитивом.