Смак: приємний, глибокий, структурний смак з ягідно-фруктовою домінантою і тривалим пряним післясмаком.

Колір: темно-бордовий, із рубіновими відблисками.

Аромат: багатошаровий, складний аромат розкривається тонами стиглої вишні, чорниці, ожини, журавлинового джему, солодких спецій і тютюну.

Гастрономія: чудова гастрономічна пара до страв з червоного м'яса, рагу з кролика, до шашлику з баранини або телятини, овочів, приготованих на грилі.

Чому варто це купити. Південноафриканський Шираз - це напій для любителів багатошарових фруктових ароматів і повнотілого смаку червоних вин. Найяскравішим представником таких є вино "Paul Sapin Divine Hope Shiraz", яке виробляється в Західному Кейпі та експортується по всьому світу.