Смак: добре збалансований, насичений, з легкої солонуватість і пікантною гірчинкою в післясмаку.

Колір: темно-бурштиновий з відтінком червоного дерева.

Аромат: неймовірно складний, розкривається в тонах деревини, сухофруктів, сушеної цедри і горіхів.

Гастрономія: ідеально підходить для вживання в чистому вигляді. Створює вдалу гастрономічну пару зі старими і м'якими сирами, фруктової нарізкою, легкими салатами.

Чому варто це купити. Відомий винний експерт Роберт Паркер оцінив даний херес в максимальних 100 балів, і це правильно. Воно настільки досконале, що по праву вважається справжнім надбанням в світі алкогольних напоїв світу. Якщо ви ще не знаєте чим завершити хорошу трапезу, то зупинивши вибір на цьому напої, явно не помилитеся.