Вкус: комплексный, яркий, цветочно-фруктовый, с продолжительным цитрусовым послевкусием.

Цвет: нежно-соломенный.

Аромат: невероятно свежий, слегка минеральный, наполненный мотивами цветов акации и липы, крыжовника, лайма, бергамота, нектарина и ванили.

Гастрономия: замечательный аперитив, а также хорошее сопровождение к устрицам, зеленым салатам, тартару из креветок, сибасу на гриле и запеченным овощам.

Почему стоит это купить. Идеально сбалансированное "Pouilly-Fume Chateau de Tracy "Haute Densite" 2018" создано на 100% из сорта Совиньон Блан. Лозы произрастают на склонах с юго-западной экспозицией, а ягоды, культивируемые органическим способом, собираются исключительно вручную. Винификация проходит при полном контроле температур. Часть вина выдерживается в чанах 1 год при регулярном перемешивании осадка, а другая часть - в бочках. После чего вина ассамблируются и дополнительная выдержка длится еще 12 месяцев. Этот напиток станет хорошим подарком или украшением торжества.