Вкус: богатый, комплексный, с готовыми шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Цвет: глубокий, бордово-рубиновый.

Аромат: элегантный, раскрывающийся тонами лесных ягод и фруктов, сладких специй, ванили, дубовой коры и кожи.

Гастрономия: лучше всего подойдёт к жареному красному мясу и выдержанным благородным сырам.

Почему стоит это купить. Когда-то Шато Фижак был огромным винодельческим хозяйством, но, со временем, его владельцы понемногу распродали часть земель другим Шато, оставив себе скромную часть. В наши дни Фижак считается одним из величайших вин Бордо, получив это звание благодаря инновационному подходу и грамотному руководству Тьерри Мананкура. Кюве 2004 года — это мощь и элегантность одновременно, это напиток с потрясающим потенциалом к выдержке и замечательный подарок коллекционеру и ценителю.