Вкус:  богатый и щедрый, с гармоничным сочетанием ноток абрикосового джема, спелых цитрусовых, меда плавно переходящих в долгое чарующие послевкусие. Отличная свежесть уравновешивает фруктовую сладость.

Цвет:  золотистый.

Аромат:  ароматический букет соткан из меда, благоухающих цветов, абрикос, миндаля и сладких тропических фруктов.

Гастрономия:  вино рекомендуется сочетать с фуа гра, фруктами и разнообразными десертами. Отлично подходит к острым блюдам.

Почему стоит это купить.  Это вино выдерживают в дубовых бочках 18-22 месяца. Каждых 3 месяца вино снимается с осадка. Сотерн — это вино контрастов: фруктовое с одной стороны и пряное с другой, сливочно-мягкое, но полное свежести и утонченности. Вино прекрасно стареет, в каждом возрасте открывают свою уникальность и красоту. Потенциал выдержки — 20-25 лет.