Вкус: приятный, развивающийся фруктово-ванильными нотами, с легким миндальным послевкусием.

Цвет: насыщенный, карамельный.

Аромат: аристократичный, наполненный тонами бананов, персика, кокоса, ириса и ванили.

Гастрономия: прекрасно сочетается с сигарой, может выступать в качестве дижестива.

Почему стоит это купить. Говоря о роме, в последнюю очередь представишь себе Перу, однако, эта жаркая страна его производит! Выращивая тростник в более прохладных высоких районах, Перу имеет возможность производить элегантный, тонкий спирт. Возгонка осуществляется путем использования колонны непрерывного действия. Выдержка проходит в бочках из-под бурбона на складах, находящихся на высоте более чем 2000 метров в гористой местности, а разлив, по традиции, проходит на производстве компании “Бристоль Классик Ром”.