Вкус: многослойный, богатый оттенками желтых фруктов и цитрусовых, прекрасно сбалансированный, с длительным и свежим послевкусием.

Цвет: соломенно-желтый с золотистыми бликами.

Аромат: роскошный, многогранный, в котором прослеживаются оттенки желтых яблок, груш, ананаса, манго, лайма, поджаренных орехов и свежеиспеченной хлебной корочки.

Гастрономия: замечательный аперитив, а также хорошо сочетается с блюдами из лосося, морепродуктами и другими морскими деликатесами. Подойдет к легким овощным салатам.

Почему стоит это купить. “Marques de Terrabona Cava Brut Nature Reserva” – превзойдет все ожидания почитателя игристых вин. Этот напиток пышет роскошью, многогранностью оттенков во вкусе и аромате. Эта кава несомненно украсит праздничный стол или романтический вечер на двоих. Вино создано в регионе Пенедес – в самом важном винодельческом регионе Каталонии, где средиземноморский климат и большое количество солнечных лучей обеспечивают оптимальные условия для созревания винограда. Ягоды собираются очень аккуратно вручную, после чего поддаются пневматическому прессованию. Каждый сорт (Парельяда, Макабео, Ксарельо) ферментируется отдельно в нержавеющих емкостях при контролируемых температурах. Кава производится традиционным методом, с повторной ферментацией в бутылках. Выдержка на осадке длится минимум 15 месяцев. Рекомендовано подавать охлажденным.