Вкус: вино сладкое, с гладкой текстурой, медовыми тонами, оттенками цукатов и сушеного абрикоса.

Цвет: светлый золотистый.

Аромат: выразительный, сладостный, с тонами цитрусовых, абрикоса, айвы и цукатов.

Гастрономия: хорошо сочетается с десертами, фруктами, выпечкой, сыром Рокфор и фуа-гра.

Почему стоит это купить. Сотерн — широко известный винодельческий регион Франции, в котором производят лучшие сладкие вина в мире. Часто называемые «жидким золотом», вина имеют вкус, который ни с чем не сравнится — сочный, необычайно сладкий, насыщенный. Сотерн получает такой вкус благодаря сложному процессу производства. Вино производят из винограда, пораженного благородной плесенью ботритис. В пораженных плесенью ягодах натуральный вкус и кислотность сохраняются, а вот процент сахара — растет. Сотерн от Луи Эшенауэр не оставит вас равнодушным.