Вкус: многослойный, утонченный, цветочно-минеральный, с фруктовыми мотивами.

Цвет: светло-желтый.

Аромат: аристократичный, минеральный, с нотами лимонной цедры, яблок, персиков и белых цветов.

Гастрономия: хорошую пару составят блюда традиционной бургундской кухни, морепродукты и белая рыба, прекрасный аперитив.

Почему стоит это купить. Семейное предприятие Домейн Лефлев - это качество, умноженное на невероятное трудолюбие и веру в свое дело. Во владении хозяйства находятся великие Гран Крю и Премье Крю Классе, особенность и уникальность которых не нужно объяснять. Терруар говорит сам за себя. Прекрасным представителем зоны Премье Крю является “Puligny Montrachet Les Pucelles” 2002 года. Это рукотворное вино было создано из хорошо вызревшего урожая крошечного виноградника Ле Пюссель. Ягоды прошли процесс мягкого отжима пневматическими прессами и ферментацию в дубе. Выдерживался нектар около года в бургундских пьесах, после чего был розлит по бутылкам, применяя лёгкую фильтрацию. Этот изящный напиток способен к длительной выдержке, но уже сейчас он сможет порадовать истинных ценителей и коллекционеров.