Вкус: глубокий, структурный, с ярко выраженными тонами красных и черных лесных ягод, древесных тонов и специй. Кислотность на хорошем уровне, танины сглажены, а послевкусие достаточно продолжительное.

Цвет: темный рубин.

Аромат: многогранный, созвучный с мотивами спелой клюквы, красной смородины, вишни, черники, бадьяна, тимьяна, корицы, табачного листа.

Гастрономия: лучше всего подойдет карпаччо из телятины с фенхелем и каперсами, вителло тоннато, нарезка прошутто, томленые телячьи щёчки, утиная ножка "Конфи", сырная тарелка.

Почему стоит это купить. Вино “Ле Пупиль Поджио Валенте Мореллино ди Сканзано” 2007 как нельзя лучше отображает терруарные особенности Тосканы и подчеркивает изысканный стиль винодельческого хозяйства Фаттория Ле Пупиль. Ферментированное в нейтральных ёмкостях, оно сохранило свежесть и ягодную доминанту, а долгая выдержка в дубе наделила нектар структурой и округлостью. Это замечательное красное сухое, которое прекрасно оттенит праздничные блюда на семейном застолье.