Вкус: богатый и мощный, одновременно с этим невероятно гладкий, с выразительными округлыми танинами. Послевкусие выражено всевозможными оттенками спелых красных фруктов.

Цвет: ярко-красный, насыщенный, с темно-фиолетовыми искрами.

Аромат: ароматический букет очень полный и богатый, с нотами черной вишни и смородины. Присутствуют ароматические нюансы розмарина, пряных трав и кофе мокко.

Гастрономия: хорошо подходит к дичи, зрелым сырам, красному мясу, разнообразным колбасам.

Почему стоит это купить. Собранный на виноградниках Балифико, расположенных на высоте 440 метров над уровнем моря, виноград отличается своеобразным привкусом и едва уловимой терпкостью. Эта особенность ягод придает вино своеобразное очарование, структуру и выразительность. Винтаж 2009 года считается относительно молодым, как для Балифико, однако, по мнению экспертов, отличается большим потенциалом к выдержке. При этом его вкус и аромат достаточно раскрылись уже сейчас, поэтому вы сможете наслаждаться его безупречным качеством за ужином или во время обеда.