Вкус:  выразительный, глубокий и аристократичный, с хрустящей кислотностью и фруктово-цитрусовой составляющей. Перляж тонкий и достаточно продолжительный. В устойчивом послевкусии ощущаются сливочные мотивы.

Цвет: соломенно-желтый.

Аромат: элегантный, сглаженный и чистый, раскрывающийся мотивами яблок, груши, персика, лимона, лайма, с оттенками тонов круассана и сливочного масла.

Гастрономия: замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с изысканными морепродуктами, рыбными блюдами, салатами, сырами.

Почему стоит это купить. Расположенная в самом центре Ломбардии винодельня Monogram, является частью компании Castel Faglia, производящей высококачественные вина Италии. Сама винодельня и ее виноградники находится в провинции Брешиа на самой высокой точке холмистой местности. Такое географическое расположение обеспечивает максимальное количество солнечных дней на винограднике. Лозы сортов Шардоне и Пино Блан, используемые для производства Monogram Franciacorta Brut Millesimato 2013 раскинулись на каменистых почвах. На винограднике применяют исключительно ручной сбор ягод с тщательной сортировкой. Винификация базового вина проходит при полном контроле температур, после чего вино отправляется на вторичное брожение в бутылке. Выдержка на осадке длится 36 месяцев, также вино дополнительно выдерживается в бутылке. Monogram Franciacorta Brut Millesimato 2013 прекрасно подойдёт в качестве подарка ценителю игристых вин, произведенных классическим методом.