Вкус:  тонкий, приятный, освежающий. Чувствуются ноты яблок, груш, крыжовника и разнотравья. С отчетливыми минерально-морскими нюансами. Присутствует хрустящая кислотность, красивое, стойкое послевкусие с миндальными нотками.

Цвет:  прозрачный, бело-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Аромат:  интенсивный свежий ароматический букет с тонами зеленых яблок, жасмина, дюшеса, сливок, аниса, абрикоса и ананаса.

Гастрономия:  вино прекрасно в охлажденном виде в качестве аперитива, также прекрасно подходит к прибрежной кухне.

Почему стоит это купить.  Гави стало первым белым вином, получившим международное признание и до сих пор считается одним из лучших итальянских белых вин. Производится только из винограда “Кортезе” и полностью отражает терруар провинции Алессандрия. Почвы, богатые известковым мергелем и железом, умеренно-континентальный климат и правильная экспозиция дарят винному миру напиток с сухим, минеральным характером и свежей цитрусовой кислотностью, переходящей порой в легкую кремовость. Гави- вино, способное восхитить, удивить и влюбить в себя с первого глотка.