Вкус: богатый, изысканный, фруктово-маслянистый. Послевкусие тягучее, долгое, с тонами цитрусовых цукатов.

Цвет: теплый, соломенный, с кристальной прозрачностью.

Аромат: улавливается аромат тостов, сливок, нотки помело и сладость медовых сот.

Гастрономия: идеально сочетается с моллюсками и морепродуктами, приготовленными на гриле или под сливочным соусом. Также подойдет к белому мясу.

Почему стоит это купить. Волеран – единственный виноградник Премье Крю, находящийся в непосредственном соседстве с виноградниками Гран Крю Ле През и Бугро. И только расположение на склоне холма не дает ему более никаких привилегий. Однако вина Волеран ценятся не меньше вин Гран Крю и могут даже создавать им конкуренцию по соотношению цена-качество. Яркая кислотность и сливочная текстура вина сочетаются с великим множеством блюд, но ризотто в сливках с тартаром из креветок или фрикасе из курицы подарит вам истинное наслаждение и подчеркнут шелковистость вина.