Вкус: сбалансированный и яркий, раскрывается фруктово-цитрусовыми тонами, кислотность идеально интегрирована, а послевкусие маслянистое и чуть солоноватое.

Цвет: соломенно-желтый.

Аромат: гармоничный, наполнен тонами спелого яблока, нектарина, цедры лимона, бриоша, топленого масла, каштанов, с легкими оттенками мокрой гальки.

Гастрономия: идеально в качестве аперитива или как дополнение к изысканным морепродуктам, лососю, осетрине, белому мясу птицы.

Почему стоит это купить. Участок Гран Крю Бланшо имеет уникальный состав почвы, в котором сочетаются кимериджские отложения и белая глина, за счет чего он и получил свое название. Именно здесь Жан-Марк Брокар выращивает свои лозы Шардоне и производит невероятное вино. Урожай 2018 года был богатым и щедрым, от этого вино родилось с достаточно яркой фруктовостью и чуть менее выраженной минеральностью.