Вкус:  торфянистый, с нюансами ячменя, солода, специй, засахаренного имбиря, трав.

Цвет:  светло-золотистый.

Аромат:  торфяной, с тонкой соленой йодистостью, минеральностью, с нотами ячменя, лимона, бисквита со сливочным маслом, сена.

Гастрономия:  дижестив, пить в чистом виде.

Почему стоит это купить.  Боумор — одна из старейших, постоянно действующих вискикурен Шотландии. Это наименее фенольный Айловский виски, наилучший вариант для первого знакомства со стилем Айла. В серии Олд-Молт-Каск было произведено всего 279 бутылок. Лимитированность коллекции придает напитку ценности, а вкусовые качества заставляют влюбиться в него с первого глотка.